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トップ > 木乃幡オリジナル「餡」 > 木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】

●名称 くるみ餡
●原材料名 くるみ、豆腐、グラニュー糖、トレハロース、食塩、ソルビン酸K、醤油、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●内容量 500g
●保存方法 -18℃以下、冷凍保存
●製造者 株式会社木乃幡愛島工場 宮城県名取市愛島台1丁目2-2
●本製品製造工場では、卵、乳、小麦、落花生(ピーナッツ)、えび、くるみ、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む製品を製造しております。
木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】 木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】 木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】
木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】 木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】 木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】
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木乃幡の材料の中で一番高価なのは「くるみ」です。くるみ餡は餡の貴婦人と言われています  ■くるみあん500g■ 【冷凍配送】

商品コード : MK00100066
製造元 : もち処木乃幡
価格 : 1,600円(税込)
ポイント : 1
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  • 「くるみ」は、菓子材料としてはとても高価な材料です。このくるみをベースとして菓子を作るとなるとこれまた高価な製品になります。しかし、カリッと香ばしく、くるみに含まれている油はオメガ3という、えごま油やアマニ油と同等のαリノレン酸が主な成分となっています。このオメガ3系のαリノレン酸は、零下の状態であっても固まる事がなくサラサラな油。つまり食して体内に入った後、吸収され血管内にて燃焼してしまう。その際に余分な脂も一緒に燃焼しやすいそうです。血液サラサラ効果が有り健康にも良いとされていますね。

  • くるみはとても濃厚です。その濃厚さを豆腐と合わせる事でまろやかさに変わり、とてもクリーミィに仕上がっています。色白で気品の有る美味しさから、餡界の貴婦人と言われ、明治時代から高貴な餡と言われていたようです。

  • のし餅を焼いて、くるみ餡をかけてお召し上がり下さい。こんな高貴なくるみ餅は他にありませんよ。くるみ餅としてお召し上がり頂くだけでなく、ほうれん草のくるみ和えにもご使用頂けます。

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